عکس حلوای کشدار زعفرونی
** فاطمه **
۵۹
۸۳۱

حلوای کشدار زعفرونی

۲۰ خرداد ۹۷
اول برای شربتش یه لیوان شکر و یک و نیم لیوان آب و زعفرون و دو قاشق گلاب و گذاشتم رو حرارت وقتی جوشید زیرش و کم کردم تا یکم غلیظ بشه بعدم خاموش کردم و گذاشتم کنار
یه پیمونه روغن و ریختم تو قابلمه گرم که شد دو و نیم پیمونه آرد نانوایی و بهش اضافه کردم و رو حرارت متوسط بیست دقیقه مرتب هم زدم تا رنگش عوض شد بعدم شربت و کم کم اضافه کردم و همزمان مرتب هم زدم چند دقیقه رو حرارت موند و بعدش خاموش کردم تمووووم
این حلوا فوق العاده خوشمزست😋👌
آخر کار که حلوا آماده شد یه تیکه کوچولو کره اضافه کردم بهش خوشمزه ترش میکنه
...